保健品≠伪需求:健康产业是刚需,是打不死的小强!
两会热点:保健品竟然被批为”伪需求”,地摊经济”可能让保健品江湖模式杀出重天!!!
难道保健品真是“伪需求”吗?
信息永远是相对不对称,商业永远是相对降维打击,被人收割的永远是韭菜,知识价值认知永远是少数人,这就是商道。
保健品真是“伪需求”吗?
纵横神州大地,笑傲江湖40年,屡次登上焦点访谈,媒体曝光频繁,被世人深恶痛绝,部分老年人趋之若鹜的保健品真是“伪需求”吗?回答这个问题并不难。
首先,弄清楚什么是“伪需求”,那位人大代表解释的很清楚了,就是资本与人力刻意制造出来的需求。也可以理解为本来没有这个需求,被人创造出需求,并且这个需求不符合人性的需求,这就是伪需求。若还不太明白,再举个例子,营销界的经典,把梳子卖给和尚就是伪需求。
伪需求对应的是刚需,一提到刚需,你就会想到丈母娘,很多开发商笑了,对,房地产商最愿意提刚需,刚需,刚需,刚性需求,不买不行,非买不可。房子虽然是只住不炒,但具有保值增值长期持有的金融投资属性。
现在所有的伪需求营销剧本:
大家都认同的事实+伪需求+伪需求消费等于美好+消费后得到满足的案例=懵逼掏钱
先告诉你一个很简单的事实让我们认同,然后再就是告诉我们一个伪需求,然后给伪需求一个合理绑架道德观念的理由。这个时候人们不在关注需求问题,而是价值观问题。这个时候如果不买不消费,我们是消极的,是苟且的,是不如别人的。
比如情人节,你爱你女朋友,就必须买礼物最好买花,其实女朋友需要花吗?你愿意消费花吗?但你买了,就是心中有这个人,美好生活,彼此满足,特别是商家更满足。
有人专门研究过保健品的营销思维,总结为健康信念模型HBM。
健康信念模型HBM即对目标人群的身体状况进行真实理性的判断,告诉他们意识到某种疾病或残疾是可以预防或避免发生的;意识到只要采取建议的措施(行为)就可以避免其发生;接着是鼓励他们自信自己能够成功地改变这种行为。
研究者认为保健品市场的成功其实就是如此,可以学习保健品的营销思维(但切记不要学习他们的欺骗和夸张)。
其次,看看保健品的社会需求价值。主要有四大价值。
1、科普教育宣导作用:对公众基本健康知识的普及与教育,保健行业是做出一定的贡献,弥补了公众卫生领域教育宣导的不足;虽然为了销售产品,有夸大因素,但从基本面上看,是积极的,主动的,良好的,不能因为不足与过失就否定贡献,特别是一些规范运营的单位与组织。
2、对公众身体健康的促进作用:如果保健品没有达到宣传的效果,或者保健品对健康没有促进作用,为什么部分老年人趋之若鹜呢?即使销售模式再夸张,也不能人人都上当呀,还有为什么在美国自选超市保健品销售火爆,难道就是因为保健品美国管理规范,保健食品量化,标准化,各种成分分得清?还是美国人素质高呢?直到去年我有幸与国家公众营养中心,著名营养专家于小冬主任一起出差,才揭开心中答案。他说,在外国,保健品不叫保健品,是按照膳食补充的标准配比的,就是吃饭不足了,需要靠其他的补充;并且,保健食品要长期服用。国外临床试验,正常人也许5年,身强体健;10年,容颜不改,皮肤光华;他每天都服用定量的保健品,比如不饱和脂肪酸,以前是进口的鱼油,海豹油,现在是欧米格3,并且保健品未为膳食补充剂发展趋势,成立膳食补充剂专业委员会是非常必要与重要的。因此,客观来说,长期服用保健品是有效果的。而我们国内企业恰恰缺少这样的有力数据来正名自己,不是缺钱缺时间,主要是缺耐心。
3、解决大量社会就业:保健品这个行业是好人不愿意干,赖人干不了。好人在此解释为出身高贵,红二代富二代,有很多上升的空间与机会,赖人解释为奸懒馋滑,吃不了这个苦。因此总结:保健行业是草根阶层创业的最佳途径,是游离于法律与道德边缘的一个行业,是一个最接地气民生的行业,赚别人看不见的钱所谓暴利的行业。在中国毛利30%就堪比房产,毒品,石油,烟酒,而保健品毛利却不止30%毛利,虽然纯利润可能10%左右。在这个行业里,至少500万的从业大军,有名有姓,出身名门的屈指可数,更多的是夫妻店,老板教员工,而不为外人所知,行走江湖的也大有人在。悠悠中华,民生为大,何为民生,就是保就业,人人有事干,人人有饭吃,因此从整个行业发展来看,保健行业解决了大量底层劳动人员就业。
4、社会大局的稳定:这个有点大,但在中国,政治无小事,稳定压倒一切,发展是解决一切问题的根本。正是上面三大价值对社会发展与稳定起到了积极作用。
综上,站在中立的角度分析,保健品解决受众身心灵的健康需求,并不仅限于老年群体,这是有市场需要的真需求,刚需,但是按照伪需求的思维方式运营,存在定位不明,标签不清,方法粗暴简单,短视急功近利,传播夸大宣传,专业不够,服务来凑等等问题。
真需求的保健品明天在哪里?未来在何方?2004年雅典奥运会男篮首场比赛对西班牙惨败。姚明曾说,我们总谈明天,期待未来,如果今天我们都没有做好,哪有明天,谈什么未来呢?保健品的面临的局面何其相似,疫情催生了大众保健意识,但并没有激发保健消费,线下店运营举步维艰,线上新零售方兴未艾,大健康产业如何破局呢?总理讲话解读,地摊经济的盛行是保健品的救命良方吗?